Voyage au pays du Nougat et de la Clairette
En passant par la Drôme, le gourmand ou le gourmet est aux anges. Son voyage commence avec un verre de Clairette de Die ou de Côte du Rhône, se poursuit en attrapant quelques olives de Nyons et se termine par le Nougat de Montélimar. Une valise et un panier gourmand !
000 hectares de vigne sont cultivés dans la Drôme. Du bon vin. Et aussi une spécialité pétillante, fruitée et peu alcoolisée: la clairette de Die, au pied du massif du Vercors. Ce n'est pas du champagne puisqu'aucun sucre n'est ajouté pour faire des bulles. Ces vignobles sont également une curiosité. Certains se trouvent à plus de 600 mètres d'altitude. Un record en France pour une Appellation d'Origine Contrôlée.Incitations
Ne pas quitter la Drôme sans un détour par Hauterives. Dans le cimetière de cette commune repose Joseph Ferdinand Cheval. Le facteur Cheval a passé 10 000 journées de sa vie à bâtir son Palais Idéal. L'oeuvre du facteur Cheval se visite toute l'année.
Pendant ce périple, vous aurez peut être aussi un petit creux. Picorez des olives de Nyons, dans le sud de la Drôme. Abrité des vents par les collines, l'endroit est idéal pour faire pousser des oliviers. Mais autant vous prévenir, l'olive de Nyons est récoltée très tard dans l'année, donc noire et fripée. Encore faim ? Un peu de nougat ? C'est LA spécialité de Montélimar. Une visite au musée du nougat, ou au musée des sucreries vous apprendra la recette : au moins 30 % d'amandes et 25 % de miel. On y ajoute du sucre, du blanc d'oeuf, de la vanille et des pistaches. Et vous comprenez pourquoi c'est si bon de se balader dans la Drôme.
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Retour haut de pageLe saviez vous ?
A Valence, le kiosque à musique sur le champ de mars est devenu célèbre grâce au dessinateur Raymond Peynet. Un soir de 1942, en attendant un ami sur un banc, il s'est mis à dessiner un musicien écouté par une petite femme. Le dessin a été baptisé ensuite : les amoureux de Peynet.
Photo de gauche : La ville de Tain l'hermitage et ses vignobles
Par Béa at fr.wikipedia[Voir la page pour la licence], de Wikimedia Commons






