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Joug de boeufs

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Joug de boeufs

Instrument agricole décoré

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Ton de discussion avec naïve et expert comme s'ils étaient devant l'objet
- Je vais avoir besoin d'explications... vous m'en dites plus sur cet objet ?
- Et bien c'est un joug de boeuf, une pièce en bois qui permettait d'atteler les animaux de trait ... pour labourer la terre, tirer un chariot...
- Vous voulez dire qu'on le fixait sur les cornes des boeufs ?
- Oui mais pas toujours. Il y a les jougs de cornes et les jougs de garrot comme ici. Ces derniers, fixés sur l'encolure de l'animal, s'adaptaient aussi bien à une bête qui n'avait pas de cornes ou de trop grandes cornes...un âne par exemple, ou un zébu...
- - Oui, les plus beaux se trouvent au nord ouest du Portugal, dans la région de Porto. Vous en trouverez des ajourés, parfois peints ou sculptés de décors végétaux, ou même de motifs religieux ...
- Celui-ci n'est pas très ancien... 1937...
- C'est vrai. Pourtant il faut savoir que le joug est le système le plus ancien d'attelage, on en connaît qui datent de la fin de la préhistoire.>
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