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Villefranche sur Saône : le marché couvert

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Villefranche sur Saône : le marché couvert

Le marché de Villefranche sur Saône est l'un des plus grands de France, on y vient de toute la région lyonnaise.

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Nous sommes devant le marché couvert de Villefranche sur Saône...
L'un des plus grands de France, on y vient de toute la région lyonnaise.
La capitale du Beaujolais a toujours vécu du négoce. A l'origine le marché déployait ses étals rue Nationale.... Depuis le 13e siècle d'après les documents dont on dispose.
Mais évidemment la gouaille et la présence des marchands gênaient la circulation. Au XXe siècle, on décide donc de créer ce grand temple de béton, un nouvel écrin pour le marché dans le pur style des années 1930...
L'oeuvre de l'architecte lyonnais Albain Decoeur...
Montez les marches et passez les portes.... Vous découvrirez à l'intérieur une voûte soutenue par neuf arcs en béton...
Mais aussi, et surtout.... Une ambiance...
(Ambiance marché)
Allez jolis brocolis deux euros le plateau, on mange des légumes, cinq légumes par jour, n'oubliez pas les belles salades à 2,5 les trois, on a aussi du beau fenouil pour la fête à la grenouille...
- - C'est très frais, les légumes sont très bons, ça fait 40 ans que je viens au marché alors vous savez, ça compte,
- - C'est vrai qu'il est vraiment connu le marché de Villefranche, il est beau, même de l'extérieur, la nuit c'est allumé, c'est vraiment beau, c'est beaucoup d'arches en plus avec les verrières, c'est beau, c'est vraiment beau.
D'ailleurs ne dit on pas en Beaujolais : " ça ne durera pas autant que le marché de Villefranche "....
Des clémentines ? des clémentines, douces ou un peu acidulées ?....Alors Espagne, je les ai goutées ce matin elles sont super bonnes !
- - Ah, elle dit toujours juste cette petite dame, on aime bien venir là !
Tous les jours sauf le jeudi. Vous pourrez trouver tous les trésors gustatifs de la région et les produits du terroir qui font la renommée du Beaujolais et bien sûr un accueil chaleureux.
Ça fait combien d'années que vous travaillez ici ?
- - Ça fait 17 ans, j'étais cliente avant d'être vendeuse, voilà !
Je suis venue, je ne suis jamais repartie (rires)... et maintenant ils ne peuvent plus se débarrasser de moi...
Moi j'adore ça le contact avec la clientèle...c'est très agréable
C'est une institution, moi j'aime bien le marché de Villefranche, c'est l'ambiance, c'est la convivialité, c'est la sympathie des gens....
- - Qu'est-ce que vous avez acheté aujourd'hui ?
- - Alors aujourd'hui j'ai acheté des courgettes, des endives, des poireaux, une salade, et puis je crois que c'est à peu près tout.. Combien je vous dois madame ?
- - 4.97??
- - Souvent c'est les hommes qui font leurs courses ici.... Mais moi j'aime bien, j'aime bien venir faire mon marché, autant j'ai horreur de faire les courses, habituellement, alors ma femme reste à la maison, c'est pour ça que je viens, c'est pour voir des belles gosses, (rires)
les poireaux , à la limite, on s'en fout (rires)...
Sachez aussi qu'un marché bio a lieu tous les samedis...et que le marché couvert de Villefranche a su évoluer avec son temps.... Tous les déchets sont recyclés...
Belle promenade au milieu des primeurs !
Merci de continuer votre visite. A bientôt
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