REPORTAGE

Zevisit Magazine n°23

Périple gourmand : la carte des desserts

Voici un choix de destinations qui va en faire saliver plus d'un ! Ce n'est pas un scoop, la gastronomie en France tient son rang dans le patrimoine, au même titre que les plus beaux monuments de notre pays. Découvrir une région, une ville, un village, passe aussi par l'assiette. Et là, que vous partagiez la convivialité d'un Bistrot de Pays ou que vous vous essayiez la table d'un grand chef, les expériences gourmandes sont infinies. Elles parlent toutes de l'amour du terroir, de l'inventivité, de la tradition et des rencontres.
En partant dans un périple gourmand, vous partagerez votre passion avec des connaisseurs de produits locaux, des détenteurs de recettes traditionnelles…
Lancez-vous dans une visite guidée par les papilles, elle vous emmènera bien au delà de la seule question de goût.

Simple et royal à Saint-Germain-en-Laye

Simple et royal à Saint-Germain-en-Laye

Un gâteau avec glaçage sucre Kirsch : une habitante partage sa recette du Saint-Germain.

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C'est la faim

C'est la faim

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Traditionnel, le gâteau Basque

En fond : Photo Stockvault.net / Route du blé, la crème brulée, par BenFrantzDale [GFDL], via Wikimedia Commons /Saint-Germain-en-Laye, gâteau Par Tangopaso (Travail personnel) [CC-BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0], via Wikimedia Commons / Sandwiches sur un plateau, photo Stockvault.net / Gateau Basque par Harrieta171 [GFDL], via Wikimedia Commons