Nouan sur Loire - le moulin Cavier

Nous sommes sur les bords de Loire entre Muides et Nouan et nous découvrons le moulin Cavier...
Le moulin Cavier apporte une touche exotique dans ce paysage de bord de Loire.
Pourquoi exotique ?
Ecoutons la version de Pierre Poirier, Président de l'office de tourisme de Saint Laurent Nouan qui nous explique pourquoi la présence de ce type de moulin dans la région est singulière. Légende ou fait historique?
Pourquoi un tel moulin dans notre région ? Eh bien, on se souvient tous du Moyen Age et des batailles de Charles Martel où les Nord Africains ont été parqués entre guillemets dans la région de Saumur et Angers. On peut imaginer que un de ceux-ci a dû remonter certainement sur la Loire et a peut-être fait la connaissance d'une jeune fille dans notre région. Ce qui lui a permis de s'établir et de construire un moulin tels qu'ils existaient dans leur pays d'origine en Algérie ou au Maroc, quelques-uns aussi en Sicile.
Il est possible de visiter ce moulin atypique par sa construction surmontée d'un cône qui supporte les ailes.
Que l'on appelle une hucherolle !
Alors, filez vite à sa découverte !
Nouan sur Loire est notre dernière étape sur les itinéraires de la Loire à vélo et des Châteaux à vélo commencés à Muides. Vous vous souvenez de la pêche à la toue cabané et aussi la recette de la matelote d'anguille ? ...
Si vous venez de commencer votre visite, vous pouvez maintenant choisir une autre étape.
Sinon, nous vous souhaitons un agréable séjour dans la région. ? très bientôt.