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La Saint Jacques tapenade aux citrons confits
LA SAINT JACQUES TAPENADE AUX CITRONS CONFITS
La coquille Saint-Jacques se pêche dans la baie en fait de novembre à fin avril.Elle se pêche en fait entre 5 et 100 mètres de profondeur.
Jean-Marie Baudic, le chef du restaurant Aux Pesked, a accepté de nous livrer l’une de ses recettes : " La Saint-Jacques tapenade aux citrons confits. "
 

 
 
Si le Château de Blois était une planète, les nombreux autres châteaux de la région en seraient les satellites.

Découverte du Val de Loire et de ses châteaux en plusieurs étapes :

- le château de Troussay
- le château de Cheverny
- le château de Villesavin
- le château de Menars
- le château de Beauregard
- le parc de Chambord
- la forêt de Boulogne
- la fontaine en Sologne
- le moulin Cavier de Nouan sur Loire


... et de nombreuses autres découvertes !

Bonne promenade bucolique !


"Châteaux de la Loire à vélo"
Survolez avec Google Earth quelques uns des sites les plus remarquables en France et dans le monde.
Place Stanislas
Cette place relie l'ancienne et la nouvelle ville de Nancy

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Le Dam
Nous sommes sur le dam, qui est la place historique d'Amsterdam...

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