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Ecoutez l'audioguide: Gastronomie : coquillages et crustacés

Gastronomie : coquillages et crustacés
Gastronomie : coquillages et crustacés
Qui mieux qu'un restaurateur du Croisic, peut vous donner la recette pour préparer des coques à l'apéritif ?
 
 
Itinéraire proposé
Durée
En écoute
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Guide audio intégral
5 mn 35
 
 
00. Coques à l'apéritif
1 mn 08
 
01. L'élevage des huîtres
1 mn 29
 
02. Les huîtres et les mois en R
0 mn 43
 
03. La moule de Bouchot
1 mn 30
 
04. Quiz coquillages
0 mn 51
 
 
 
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